PAIN D'ÉPICES AU GRAIN DE RAISIN ET MUSCAT
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La base est le « pain d’épices aux 10 poivres » dans lequel nous incorporons des grains de raisin confits au vin de muscat*. Nous retiendrons principalement les fromages cuits, et plus particulièrement le Beaufort… Mais aussi un foie gras poêlé, ou autour d’un verre de vin moelleux.
Poids net: 250gIngrédients
Farine (gluten), eau de source, miel de fleurs, sucre de canne, beurre (lactose), grains de raisins , vin du coteaux du Layon, bicarbonate de sodium, sel de Guérande, épices naturelles. *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
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